Geen verwijzing nodig!

Saskia Batenburg

Eline is een betrokken diëtist die sinds 2019 bij Fit For Foodies werkt. Met haar rustige en luisterende aanpak helpt ze cliënten om een voedingspatroon te vinden dat écht bij hen past. Ze is gespecialiseerd in kindercoaching, kritische eters en mensen met ADD, ADHD en ASS. Voor Eline draait een gezonde leefstijl om balans: niet te streng zijn en blijven genieten van wat voor jou belangrijk is. Haar doel is een duurzame verandering die goed voelt.

1. Wat heeft je geïnspireerd om diëtiste te worden?

Ik ben altijd erg geinteresseerd geweest in voeding en koken. Verder wist ik al redelijk jong dat ik graag met mensen wilde werken. Toen de pabo het niet was voor mij, was dit een logische keuze.

2. Sinds wanneer werk je bij Fit For Foodies?

Februari 2019

3. Wat is jouw begeleidingsstijl als diëtiste?

Ik hoor vaak dat ik rust uitstraal en dat dit als prettig word ervaren. Verder probeer ik echt naar de verhalen van cliënten te luisteren en hier op in te spelen.

4. Welke voedingsmythen kom je het vaakst tegen bij cliënten?

Dat bananen en druiven ongezond zouden zijn. Dat kokosvet gezond is.

5. Heb je een specialisatie?

Ik ben gespecialiseerd in kinderen, kritische eters en mensen met ADD, ADHD en ASS.

6. Wat vind je het mooiste aan je vak?

Het contact met mensen en de verhalen die je hoort. En dat je mensen mag helpen naar een manier van leven die voor hen als prettig word ervaren. Ook is het tof om te zien als mensen door de leefstijlveranderingen steeds minder/geen medicatie nodig hebben of niet hoeven te starten met medicatie.

7. Wat is jouw gouden tip op het gebied van voeding & leefstijl?

Ben niet te streng voor jezelf en blijf genieten van de dingen die voor jou belangrijk zijn. Blijven genieten van de dingen die voor jou echt belangrijk zijn. Kies een voedingspatroon en leefstijl waar je jezelf prettig bij voelt en die helemaal passend is bij jou als persoon.